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O Guia Essencial De Cozinha
Editor:
Livros & Livros
Edição ou reimpressão:
dezembro de 2006
33,31€
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Sobre o livro
Os chefs do mais famoso instituto culinário do mundo aconselham-no acerca de tudo o que precisa de saber, para dominar a magia da culinária - como escolher e preparar desde os ingredientes comuns aos mais exóticos, os instrumentos e equipamentos necessários e as técnicas que asseguram o sucesso culinário.
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Detalhes do produto
Detalhes do Produto
O Guia Essencial De Cozinha
ISBN: 9789727911721
Ano de edição ou reimpressão: 12-2006
Editor: Livros & Livros
Idioma:
Português
Dimensões: 237 x 230 x 30 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 256
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática:
Livros
>
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
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