Recipes to Accompany Port Wine - Hélio Loureiro
Edição/reimpressão:
1999
Páginas:
136
Editor:
Campo das Letras
Coleção:
Idioma:
Português
10%
€20,09
Ganhe €2,01
Esgotado ou não disponível
 

comentários

Coloque aqui o seu comentário - Recipes to Accompany Port Wine
Nome:
Título do comentário
Comentário
 
 
 
 
 
* campos de preenchimento obrigatório
 

Autor


Hélio Loureiro nasceu no Porto onde frequentou a Escola de Hotelaria e Turismo. Abriu alguns dos melhores hotéis portugueses em cadeias como Meridien, Orient Express e Sheraton. Foi apresentador do programa Gostos e Sabores, da RTP N, chef da rubrica semanal de cozinha na Praça da Alegria, júri e presidente de vários concursos nacionais e internacionais de gastronomia e vinicultura.
Reconhecido e agraciado pela Casa Real Portuguesa, recebeu inúmeras menções e prémios, tais como, Chef do Ano, pela Academia Gastronómica Portuguesa, e Oficial da Ordem do Infante Dom Henrique.
É autor de um romance histórico e de 16 livros dedicados à culinária e aos vinhos, e de crónicas em várias revistas e jornais. Membro de mais de 25 confrarias gastronómicas nacionais e internacionais, chef de cozinha da Selecção Portuguesa de Futebol desde 1996 e consultor do Continente e da (...)

Bibliografia

2017
Edições Almedina
2016
Edições Almedina
2014
Casa das Letras
2008
A Esfera dos Livros

Características

Recipes to Accompany Port Wine de Hélio Loureiro

Ano de edição ou reimpressão: 1999

Editor: Campo das Letras

Idioma: Português

Dimensões: 190 x 310 mm

Encadernação: Capa dura

Páginas: 136

Coleção: Campo dos Sabores


Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática:

Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária


Recipes to Accompany Port Wine
 

Do mesmo autor

Gastronomy with history at everyone's reach
Hélio Loureiro 
Gastronomia com história ao alcance de todos
Hélio Loureiro 
Andreia Santos 

Veja outros titulos do tema

Rita Nascimento 
Marco Costa 
Preços, descontos e ofertas válidos apenas online
|   Condições gerais de venda   |   Compras 100% seguras   |   Política de Privacidade   |   Ajuda    |   Recrutamento   |
©2013 Grupo Bertrand Círculo. Todos os direitos reservados, Lisboa, Portugal