Pequeno Dicionário de Gastronomia - Maria Lucia Gomensoro
Edição/reimpressão:
2005
Páginas:
432
Editor:
Objectiva
ISBN:
9788573022377
Idioma:
Português do Brasil, Português
10%
10%
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Sinopse

São cerca de 3.700 verbetes - inusitados, sugestivos, engraçados. Informações curiosas sobre os ingredientes que utilizamos no dia-a-dia, sobre hábitos exóticos de outros lugares, outros tempos. A partir de ampla e minuciosa pesquisa, a autora reúne informações variadas de forma clara e concisa. Quem aprecia os segredos da boa mesa, quem gosta de conhecer os episódios que a História se esqueceu de contar vai deliciar-se a cada página.
Pequeno Dicionário de Gastronomia de Maria Lucia Gomensoro

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Características

Pequeno Dicionário de Gastronomia de Maria Lucia Gomensoro

Ano de edição ou reimpressão: 2005

Editor: Objectiva

Idioma: Português do Brasil, Português

Dimensões: 160 x 235 mm

Encadernação: Capa dura

Páginas: 432


Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática:

Livros em Português
Dicionários e Enciclopédias > Técnicos
Gastronomia e Vinhos > Culinária


Pequeno Dicionário de Gastronomia
 

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