Oh! Sardinha Linda - Carlos Consiglieri
Edição/reimpressão:
2000
Páginas:
148
Editor:
Colares Editora
ISBN:
9789727820177
Coleção:
Idioma:
Português
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Sinopse

É um livro que propõe ao leitor o itinerário da sardinha através da história dos hábitos alimentares em Portugal. Refere a importância simbólica da sardinha na literatura - em especial na literatura de cordel - e nos provérbios e ditos populares. Sublinha também o contributo decisivo deste peixe tão popular na indústria conserveira nacional. E, sobretudo associa - o indissociável - a sardinha à cidade de Lisboa.
As receitas culinárias, muitas e variadas, incitam à degustação deste peixe tão "português".
Oh! Sardinha Linda de Carlos Consiglieri , Marília Abel

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Características

Oh! Sardinha Linda de Carlos Consiglieri , Marília Abel

Ano de edição ou reimpressão: 2000

Editor: Colares Editora

Idioma: Português

Dimensões: 154 x 226 x 8 mm

Encadernação: Capa mole

Páginas: 148

Coleção: Gastronomia


Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática:

Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária


Oh! Sardinha Linda
 

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