Novas Receitas de Cozinha Vegetariana - Adelaide Carvalho
Edição/reimpressão:
1992
Páginas:
188
Editor:
Editorial Presença
ISBN:
9789722314848
Coleção:
Idioma:
Português
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Sinopse

Receitas simples ou requintadas, saudáveis e económicas acompanhadas por úteis indicações constituem este guia de culinária. Através da sua leitura, o vegetariano descobre novas receitas e o não vegetariano dispõe de informações sobre este tipo de alimentação: quais os ingredientes mais utilizados, como os escolher, preparar e combinar. A autora tem em conta os diferentes regimes, fornecendo para muitas receitas, ingredientes alternativos. Fruta, saladas, molhos, sopas, leguminosas secas, germinados, lacticínios, seitan, tofu, tempeh, doçaria, sandes e canapés, chás e ervas aromáticas - são os capítulos em que se divide este manual prático, informativo e de fácil consulta.
Novas Receitas de Cozinha Vegetariana de Adelaide Carvalho

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Características

Novas Receitas de Cozinha Vegetariana de Adelaide Carvalho

Ano de edição ou reimpressão: 1992

Editor: Editorial Presença

Idioma: Português

Dimensões: 149 x 206 x 25 mm

Encadernação: Capa mole

Páginas: 188

Coleção: Habitat


Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática:

Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária


Novas Receitas de Cozinha Vegetariana
 

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