Catering - Volume 1 - G. Nobis
Manual prático e profissional da indústria hoteleria
Edição/reimpressão:
1993
Páginas:
140
Editor:
Cetop
ISBN:
9789726410096
Coleção:
Idioma:
Português
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Características

Catering - Volume 1 de G. Nobis , R. J. Kaufmann , H. L. Cracknell

Ano de edição ou reimpressão: 1993

Editor: Cetop

Idioma: Português

Dimensões: 171 x 240 x 12 mm

Encadernação: Capa mole

Páginas: 140

Coleção: Hotelaria e Turismo


Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática:

Livros em Português
Gestão > Hotelaria e Turismo


Catering - Volume 1
 
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