A Nova Revolução Dietética - Dominic Larose
Edição/reimpressão:
2004
Páginas:
292
Editor:
Vida Editores
ISBN:
9789727601264
Idioma:
Português
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Sinopse

Somos aquilo que comemos: esta é a grande reflexão que nos propõem os autores deste A Nova Revolução Dietética. Um livro que vem desmistificar uma diversidade de ideias feitas e de preconceitos adquiridos relativamente à alimentação. Acima de tudo, os autores tentam demonstrar que a alimentação não funciona como um mero combustível para o corpo humano; pelo contrário, exerce grandes influências no campo da saúde física e mental.
Sem dogmas e demagogias, sempre com grande sentido pedagógico, os autores apresentam vários conceitos gerais relativamente à alimentação que levamos a efeito — como sejam os índices de glicémia, os tipos de gordura e proteínas, etc. -, fornecendo soluções e alternativas.

Na segunda parte da obra, agrupadas por grandes grupos (carnes; saladas; sobremesas; etc.) poderá encontrar uma grande diversidade de receitas, sendo indicada a composição por nutrientes de cada uma delas. Acima de tudo, um exemplo de que se pode melhorar a alimentação quotidiana sem termos de alterar grandemente os nossos hábitos. E, como se de uma revolução silenciosa se tratasse, os resultados não se farão esperar.
A Nova Revolução Dietética de Dominic Larose , Maurice Larocque

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Autor


Dominic Larose

Dominic Larose exerce medicina desde 1981. Desde 1994, interessa-se pelas repercussões da nutrição nas doenças e pelo tratamento da obesidade. É membro da North American Society for the Study of Obesity, da International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids e é vice-presidente da (...)

Bibliografia

2004
Vida Editores

Maurice Larocque

Maurice Larocque exerce medicina desde 1970: de há 25 anos a esta parte que se interessa pelo tratamento da obesidade. É o instigador do PESO MENTAL, conceito revolucionário no tratamento da obesidade. É autor de sete livros e de oito programas de rádio, sendo reconhecido mundialmente dentro da sua área. Desde 1982, é presidente da associação dos médicos que tratam a obesidade (...)

Características

A Nova Revolução Dietética de Dominic Larose , Maurice Larocque

Ano de edição ou reimpressão: 2004

Editor: Vida Editores

Idioma: Português

Dimensões: 140 x 209 x 19 mm

Páginas: 292


Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática:

Livros em Português
Medicina > Medicinas Alternativas


A Nova Revolução Dietética
 

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