A Minha Cozinha - Helena Sacadura Cabral
Edição/reimpressão:
2003
Páginas:
180
Editor:
Oficina do Livro
ISBN:
9789895550449
Idioma:
Português
10%
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Sinopse

180 páginas a cores e sabores reunidas num álbum de elevada qualidade. Receitas práticas e familiares explicadas pelo estilo directo e confessional da autora, onde o "afecto" funciona como ingrediente base. Fotografias surpreendentes da vida quotidiana e da relação com a cozinha de Helena Sacadura Cabral. Um condimento indispensável para o sucesso do prato final.
A Minha Cozinha de Helena Sacadura Cabral
Excerto
"Cresci numa família em que a preparação dos alimentos sempre foi considerada uma manifestação de afecto. Perguntarão os que me não conhecem qual a razão de ser deste livro. Ele é, apenas, um meio de divulgar um conjunto de receitas de família ou, por outras palavras, uma mostra de um modo muito pessoal de fazer comida com afecto. Com base nele, cada um poderá descobrir e melhorar o seu próprio percurso. O importante é que tenha prazer em fazê-lo e que ele seja um processo, entre muitos, de estabelecer com os outros novos laços de ternura...".

"Cresci numa família em que a preparação dos alimentos sempre foi considerada uma manifestação de afecto. Perguntarão os que me não conhecem qual a razão de ser deste livro. Ele é, apenas, um meio de divulgar um conjunto de receitas de família ou, por outras palavras, uma mostra de um modo muito pessoal de fazer comida com afecto. Com base nele, cada um poderá descobrir e melhorar o seu próprio percurso. O importante é que tenha prazer em fazê-lo e que ele seja um processo, entre muitos, de estabelecer com os outros novos laços de ternura...".

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Autor


Helena Sacadura Cabral é licenciada em Economia, tendo obtido o prémio para o melhor aluno do Instituto Superior de ciências Económicas e Financeiras. Desempenhou vários lugares de chefia na Administração Pública, tendo sido a primeira mulher a ser admitida nos quadros técnicos do Banco de Portugal. Além de colunista de diversos jornais e revistas, mantém colaboração regular em televisão. Autora de duas dezenas de livros, concilia ainda a participação activa com a atualização dos seus quatros (...)
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Características

A Minha Cozinha de Helena Sacadura Cabral

Ano de edição ou reimpressão: 2003

Editor: Oficina do Livro

Idioma: Português

Dimensões: 207 x 257 x 18 mm

Encadernação: Capa dura

Páginas: 180


Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática:

Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária


A Minha Cozinha
 

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