A Comida Baiana de Jorge Amado - Paloma Jorge Amado
O Livro de Cozinha de Pedro Archanjo com as Merendas de Dona Flor
Edição/reimpressão:
2000
Páginas:
288
Editor:
Dom Quixote
ISBN:
9789722018784
Idioma:
Português
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Sinopse

Paloma Jorge Amado apresenta a cozinha baiana através das receitas dos pratos que alimentam e dão prazer aos personagens do seu pai, o escritor Jorge Amado. Os gostos e as preferências gastronómicas de Jorge Amado e dos seus personagens. Como comem, o que gostam de preparar, tudo amplamente mostrado em trechos seleccionados a partir de uma pesquisa detalhada de toda a sua obra de ficção. As receitas foram recolhidas junto a grandes cozinheiras da Bahia. É fácil para o leitor, mesmo iniciando-se na cozinha baiana, seguir os passos destas receitas.

A Comida Baiana de Jorge Amado de Paloma Jorge Amado

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Características

A Comida Baiana de Jorge Amado de Paloma Jorge Amado

Ano de edição ou reimpressão: 2000

Editor: Dom Quixote

Idioma: Português

Dimensões: 130 x 210 mm

Encadernação: Capa mole

Páginas: 288


Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática:

Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária


A Comida Baiana de Jorge Amado
 

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