Bertrand.pt - Vinhos

Vinhos (eBook)

O Essencial

de Santos Jose Ivan 

idioma: Português do Brasil
Editor: Editora Senac São Paulo
Edição ou reimpressão: agosto de 2019
10%
14,99€
Poupe 1,50€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

Esse livro identifica nuanças entre os vinhos tintos, brancos e rosados, secos e doces, suaves e encorpados, fortificados, espumantes, frutados, de gosto defumado ou amanteigado. Apresenta as mais destacadas regiões vinícolas do mundo, além das etapas do processo de vinificação, a importância das operações de encapsular, rotular e armazenar, as garrafas e rolhas, o armazenamento e as técnicas de degustação. Há ainda muitas outras dicas. O leitor encontrará boa matéria de interesse para diletantes e iniciados em vinho.

Vinhos
O Essencial
de Santos Jose Ivan 
ISBN: 9788539605323 Ano de edição ou reimpressão: 08-2019 Editor: Editora Senac São Paulo Idioma: Português do Brasil Páginas: 428 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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