Bertrand.pt - The Month Of Their Ripening

The Month Of Their Ripening (eBook)

North Carolina Heritage Foods Through The Year

de Georgann Eubanks 

idioma: Inglês
Editor: THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS
Edição ou reimpressão: julho de 2018
17,32€
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

Telling the stories of twelve North Carolina heritage foods, each matched to the month of its peak readiness for eating, Georgann Eubanks takes readers on a flavourful journey across the state. These foods, and the stories of the people who prepare and eat them, make up the long-standing dialect of North Carolina kitchens.

The Month Of Their Ripening
North Carolina Heritage Foods Through The Year
de Georgann Eubanks 
ISBN: 9781469640839 Ano de edição ou reimpressão: Editor: THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS Idioma: Inglês Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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