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The Forager'S Calendar

The Forager'S Calendar (eBook)

A Seasonal Guide To Natures Wild Harvests

de John Wright 

idioma: Inglês
Editor: Profile
Edição ou reimpressão: março de 2019
17,32€
Pré-lançamento - envio a partir de 07-03-2019
Ebook para ADE

A month by month guide on how to find ingredients for good food and fine wine in the woods, moors, hedgerows, fields, ponds lakes and seashores of Great Britain. All you need to know:

what to collect when
where to find it
how to use and cook it
how to store it.

Parts of the book cover each season, which are thensubdivided into sections devoted to different kinds of location - woodland, farmland, meadow, seashore, wetlands, and hill country.

The Forager'S Calendar
A Seasonal Guide To Natures Wild Harvests
ISBN: 9781782832386 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Profile Idioma: Inglês Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Ciências Exatas e Nat.  >  Outros

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