Sinopse
Soja
Nutrição E Gastronomia
de Montanarini Maria
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eBook
idioma: Português do Brasil
Editor:
Editora Senac São Paulo
Edição:
agosto de 2019
Formatos Disponíveis:
10%
12,99€
Poupe 1,30€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
Disponibilidade Imediata
EBOOK PARA BIBLIO READER
Sobre o livro
Uma das grandes mudanças na área da gastronomia nas últimas décadas trata da evolução do conceito de boa alimentação. Deixamos de acreditar na fartura e em refeições gordurosas e passamos a pensar em qualidade de vida, longevidade e saúde. E é exatamente aqui que entra o tema desse livro. Além de apresentar alguns dos benefícios à saúde conquistados à base de uma dieta de soja, o livro também aborda a história do produto, seu cultivo, sua importância econômica e fornece uma lista de receitas.
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Detalhes do produto
Detalhes do Produto
Soja
Nutrição E Gastronomia
ISBN:
9788539605286
Ano de edição:
08-2019
Editor:
Editora Senac São Paulo
Idioma:
Português do Brasil
Páginas:
248
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
ePUB i
Classificação Temática:
