Bertrand.pt - Saberes Con Sabor

Saberes Con Sabor (eBook)

Culturas Hispanicas A Traves De La Cocina

de Conxita Domenech e Andres Lema-Hincapie 

idioma: Inglês
Editor: TAYLOR AND FRANCIS
Edição ou reimpressão: setembro de 2020
34,93€
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

Saberes con sabor: Culturas hispanicas a traves de la cocina es un manual avanzado que responde al creciente interes por el estudio de las practicas culinarias y alimenticias de Ibero-America, sin desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo.Cada captulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua, arte y teora. Los estudiantes son expuestos a temas de geografa, historia, literatura, poltica, economa, religin, msica e, incluso, cuestiones de gnero que estaran implicadas en la elaboracin y en el consumo de ciertas comidas. Y, esto, mientras mejoran sus habilidades en temas esenciales y especficos del espaol. A lo largo del libro, estn incorporados materiales de internet -como vnculos para videos, registros sonoros, referencias histricas, sitios web de cocina y contenidos suplementarios para la investigacin.Muy til en cursos universitarios, Saberes con sabor es un recurso original y nico de aprendizaje para estudiantes fascinados por los placeres del paladar y, de igual manera, con una genuina pasin por las culturas hispnicas.

Saberes Con Sabor
Culturas Hispanicas A Traves De La Cocina
de Conxita Domenech e Andres Lema-Hincapie 
ISBN: 9780429782466 Ano de edição ou reimpressão: 09-2020 Editor: TAYLOR AND FRANCIS Idioma: Inglês Páginas: 284 Tipo de Produto: eBook Formato: PDF i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Literatura  >  Linguística e Filologia

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