Bertrand.pt - Os Sabores Do Douro E Do Minho

Os Sabores Do Douro E Do Minho

Histórias, Receitas, Vinhos

de Marcelo Copello 

eBook
idioma: Português do Brasil
Editor: Editora Senac São Paulo

Formatos Disponíveis:
9,99€
Disponibilidade Imediata
EBOOK PARA BIBLIO READER

Esse livro explica por que a Região Demarcada do Douro vai além do Porto, e como o Vinho Verde é hoje uma das bebidas mais tradicionais e também mais modernas no campo da enologia; apresenta as castas que fazem parte de cada vinho, conta a história de quintas famosas, revela curiosidades dos modos de produção, ensina a comprar, armazenar e servir tipos diferentes de vinho e dá dicas de harmonização com alimentos inusitados. Traz ainda receitas de pratos típicos e roteiros de passeios nessas regiões. Gourmand World Cookbook Awards 2009 - Melhor Livro de Vinhos Europeus

Os Sabores Do Douro E Do Minho
Histórias, Receitas, Vinhos
de Marcelo Copello 
ISBN: 9788539605279 Editor: Editora Senac São Paulo Idioma: Português do Brasil Páginas: 328 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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