Bertrand.pt - O Admirável Novo Mundo Do Vinho E As Regiões Emergentes

O Admirável Novo Mundo Do Vinho E As Regiões Emergentes (eBook)

de Albert Aguinaldo Záckia 

idioma: Português do Brasil
Editor: Editora Senac São Paulo
Edição ou reimpressão: agosto de 2019
11,99€
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

No universo do vinho, Novo Mundo são as colônias estabelecidas pelos europeus com as longas viagens a partir do século XV, e que vieram a produzir o vinho, em contraposição a Velho Mundo - Europa e região mediterrânea como um todo -, que já o produziam desde a Antiguidade. Livro importante para enófilos, apreciadores de vinho, para a gastronomia de forma geral, e muito útil para estudantes e profissionais da área. Gourmand World Cookbook Awards 2004 - Melhor Livro Brasileiro de Vinho - Menção Honrosa

O Admirável Novo Mundo Do Vinho E As Regiões Emergentes
de Albert Aguinaldo Záckia 
ISBN: 9788539604999 Ano de edição ou reimpressão: 08-2019 Editor: Editora Senac São Paulo Idioma: Português do Brasil Páginas: 320 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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