Ce manuel définit, au moyen de fiches, ce que l'on nomme les "filets maillants". Il en explique les différences (filets droits, trémails, encerclants, dérivants.), en précise le montage, le fonctionnement, la spécificité et la sélectivité, et informe sur leurs divers modes d'utilisation. Il présente en outre, de la Préhistoire à nos jours, l'évolution de la fabrication de ces filets, des matériaux utilisés ainsi que les différentes techniques pratiquées pour capturer des espèces très recherchées comme le hareng, la sardine, le thon.
Très illustré, cet ouvrage est, avant tout, un guide pratique pour les pêcheurs professionnels en mer. Il sera également précieux aux enseignants des écoles de pêche, aux pêcheurs plaisanciers à l'Administration, et aux médias.
Préface Contributeurs Eléments historiques relatifs à la pêche aux filets Filets de pêche : matériaux et fabrication Matériaux Fabrication Filets et espèces recherchées Hareng Sardine Maquereau Thon Autres espèces et techniques de pêche Conclusion Classement thématique des fiches Fiches : engins et techniques Lexique des termes employés à bord des fileyeurs Références bibliographiques Crédit des illustrations