Bertrand.pt - Infrared Grill Master

Infrared Grill Master (eBook)

Recipes And Techniques For Perfectly Seared, Deliciously Smokey Bbq Every Time

de Jenny Dorsey 

idioma: Inglês
Editor: ULYSSES PRESS
Edição ou reimpressão: setembro de 2020
14,55€
Pré-lançamento - envio a partir de 22-09-2020
Ebook para ADE

Level up your outdoor grilling game with this chef-approved cookbook and guide to the red-hot infrared grilling tech that guarantees consistent and juicy steaks, ribs, burgers, seafood, and more.Infrared grilling is the best way to make perfectly cooked, flavor-packed versions of your favorite barbecue standards without the pillowing smoke, dangerous flare-ups, or piles of coal needed for traditional outdoor grills. Whether you're an avid griller or experimenting for the first time, The Infrared Grill Master will help you master grilling with delicious recipes, including: - ';Faux' Dry-Aged Steak - Lamb Chops with Chimichurri - Classic Baby Back Ribs - Grilled Avocado Toast - Corn ';Off the Cob' - Lobster with Charred Lemon - and even Grilled Banana Ice Cream Grilling with infrared technology takes a short learning curve, but is different from the classic method: Once you're comfortable setting up your outdoor grill, this book will walk through the best types of items to grill to best capture infrared technology, certain limitations to keep in mind, and clever ways to infuse the subtleties of smoking with little additional work.

Infrared Grill Master
Recipes And Techniques For Perfectly Seared, Deliciously Smokey Bbq Every Time
de Jenny Dorsey 
ISBN: 9781646041107 Ano de edição ou reimpressão: 09-2020 Editor: ULYSSES PRESS Idioma: Inglês Páginas: 144 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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