Handbook Of Spices, Seasonings, And Flavorings

de Susheela Raghavan 

Bertrand.pt - Handbook Of Spices, Seasonings, And Flavorings
eBook
idioma: Inglês
Editor: CRC PRESS
Edição: outubro de 2006
Formatos Disponíveis:
10%
82,14€
Poupe 8,21€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
Disponibilidade Imediata
EBOOK PARA ADOBE DIGITAL EDITIONS (ADE)

An A to Z Catalog of Innovative Spices and FlavoringsDesigned to be a practical tool for the many diverse professionals who develop and market foods, the Handbook of Spices, Seasonings, and Flavorings combines technical information about spices-forms, varieties, properties, applications, and quality specifications- with informatio

Handbook Of Spices, Seasonings, And Flavorings
ISBN:
9781040203033
Ano de edição:
10-2006
Editor:
CRC PRESS
Idioma:
Inglês
Páginas:
330
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
ePUB i
Classificação Temática:
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?


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