Bertrand.pt - Fartura: Expedição Mato Grosso

Fartura: Expedição Mato Grosso (eBook)

de Rodrigo Ferraz e Rusty Marcellini 

idioma: Português do Brasil
Editor: Editora Melhoramentos
Edição ou reimpressão: novembro de 2018
4,49€
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos – biomas, produtores, tradições, feiras, cozinheiros e receitas. Neste décimo volume da série, o Mato Grosso se destaca pela exótica culinária pantaneira com seus pratos à base de jacaré, piranha e pacu, e a presença de peixarias demonstram a importância dos pecados na culinária regional.

Fartura: Expedição Mato Grosso
de Rodrigo Ferraz e Rusty Marcellini 
ISBN: 9788506084953 Ano de edição ou reimpressão: 11-2018 Editor: Editora Melhoramentos Idioma: Português do Brasil Páginas: 70 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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