Bertrand.pt - Cozinha Alemã

Cozinha Alemã (eBook)

de Heiko Grabolle 

Editor: Editora Senac São Paulo
Edição ou reimpressão: julho de 2020
10%
9,49€
Poupe 0,95€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

Conhecer a culinária de um país é inteirar-se de suas mais profundas raízes. A cozinha alemã é exemplo vivo de como costumes e história são traduzidos em sabores. Mais do que isso, de como esses sabores mudaram ou se adaptaram, ao longo do tempo, em diferentes locais.Heiko Grabolle, chef alemão radicado no Brasil, apresenta neste livro mais de 80 receitas, incluindo entradas, pratos principais e sobremesas. Dessa forma, o autor nos convida a descobrir a cozinha alemã contemporânea e apreciar a riqueza de suas tradições.

Cozinha Alemã
de Heiko Grabolle 
ISBN: 9786555361339 Ano de edição ou reimpressão: 07-2020 Editor: Editora Senac São Paulo Páginas: 208 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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