Bertrand.pt - Conservas Do Meu Brasil

Conservas Do Meu Brasil (eBook)

Compotas, Geleias E Antepastos

de Gil Gondim 

idioma: Português do Brasil
Editor: Editora Senac São Paulo
Edição ou reimpressão: julho de 2018
11,99€
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

Goiabada, compota de cajá, de umbu e de pêssego; doce de cidra e de mamão; geleia de morango e de tamarindo; conserva de pinhão, de palmito e de pequi; sardela e alichella; picles de pera... Quem não fica com água na boca ao pensar nesses doces, conservas, compotas e antepastos? Quem não se encanta diante daqueles vidros que enchem nossos olhos com o colorido dessa tradição centenária? Resgatando todo esse sabor e essa cor, cultivados nos tachos de norte a sul do país, o Senac São Paulo apresenta Conservas do meu Brasil, uma coletânea com mais de cinquenta receitas, todas testadas e adaptadas pela banqueteira Gil Gondim, para que você possa reproduzi-las em pequenas porções na sua própria cozinha.

Conservas Do Meu Brasil
Compotas, Geleias E Antepastos
de Gil Gondim 
ISBN: 9788539609444 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Editora Senac São Paulo Idioma: Português do Brasil Páginas: 144 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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