Bertrand.pt - Competências Gerenciais Na Hotelaria

Competências Gerenciais Na Hotelaria (eBook)

de Karla Andreia Bessa Segundo De Albuquerque 

idioma: Português do Brasil
Editor: Editora Appris
Edição ou reimpressão: outubro de 2018
10%
4,49€
Poupe 0,45€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

O livro Competências gerenciais na hotelaria versa a respeito do papel do gestor hoteleiro à frente de hotéis de selva localizados em ambiente natural, geralmente de floresta densa. Na hotelaria de selva o desafio de promover a integração com a natureza, respeitando-se o ecossistema local, é diário.Além do isolamento em meio à Floresta Amazônica, o que promove a convivência quase que diária com animais selvagens, há também os desafios de manutenção da estrutura física do hotel, a logística para o transporte de suprimentos e o translado de hóspedes, em grande parte feita por lanchas e barcos. Os hotéis de selva, por sua vez, sofrem influências de fenômenos naturais, como a vazante e cheia dos rios.O principal objetivo do livro é a identificação dos recursos mobilizados e a definição das competências presentes nos gestores de hotéis de selva. Para melhor compreensão do leitor, o resultado do estudo foi organizado em matrizes de competências considerando as características pessoais e de gestão do gestor e as características de contexto, ou seja, o hotel.Esta obra oferece a estudantes universitários de Administração, Hospitalidade e Turismo, assim como a gestores e técnicos, uma forte base conceitual a respeito das competências gerenciais.

Competências Gerenciais Na Hotelaria
de Karla Andreia Bessa Segundo De Albuquerque 
ISBN: 9788547313999 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Editora Appris Idioma: Português do Brasil Páginas: 107 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Vida Prática  >  Vida Prática em Geral

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