Nutrição

Carotenoids Volume 5: Nutrition And Health

 

eBook
Bertrand.pt - Carotenoids Volume 5: Nutrition And Health
idioma: Inglês
Editor: Birkhauser Basel
Edição: dezembro de 2009
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Disponibilidade Imediata
EBOOK PARA ADOBE DIGITAL EDITIONS (ADE)

Offers an introduction to the basic chemistry, detailed accounts of the basic methods used in carotenoid research, and critical discussions of the biochemistry, functions and applications of carotenoids. This work discusses the use of carotenoids against diseases.

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LAP Lambert Academic Publishing
Carotenoids Volume 5: Nutrition And Health
ISBN:
9783764375010
Ano de edição:
12-2009
Editor:
Birkhauser Basel
Idioma:
Inglês
Tipo de Produto:
eBook
Coleção:
Carotenoids
Formato:
PDF para ADE i
Classificação Temática:
eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Medicina  >  Nutrição

EAN:
9783764375010
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