Bertrand.pt - Carnes Com Prazer

Carnes Com Prazer (eBook)

Braço, Mocotó, Mocotó Dianteiro, Peito, Ponta De Agulhas E Miúdos

de Ivo Camargo 

idioma: Português do Brasil
Editor: Dash Editora
Edição ou reimpressão: março de 2014
2,99€
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

A coleção ?Receitas dos cortes de carne bovina? apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos ?chefs por hobby? (assim como o autor) que têm prazer na confecção e elaboração de pratos diversos. ?Nesse volume Ivo Camargo nos traz o resgate das carnes de ?segunda e de terceira?, num delicado garimpo de receitas que nem sempre integram a rotina da mesa ocidental, mas que podem trazer boas surpresas para os que se lançam na busca de sabores intensos e únicos.? Mickel Celaya

Carnes Com Prazer
Braço, Mocotó, Mocotó Dianteiro, Peito, Ponta De Agulhas E Miúdos
de Ivo Camargo 
ISBN: 9788565056441 Ano de edição ou reimpressão: 03-2014 Editor: Dash Editora Idioma: Português do Brasil Páginas: 176 Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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