Bertrand.pt - Ancient Wine

Ancient Wine (eBook)

The Search For The Origins Of Viniculture

de Patrick E. Mcgovern 

idioma: Inglês
Editor: Princeton University Press
Edição ou reimpressão: outubro de 2019
16,61€
Pré-lançamento - Sujeito a disponibilidade de stock - envio a partir de 01-10-2019

A richly illustrated account of the story of ancient viniculture

The history of civilization is, in many ways, the history of wine. This book is the first comprehensive account of the earliest stages of the history and prehistory of viniculture, which extends back into the Neolithic period and beyond. Elegantly written and richly illustrated,Ancient Wine opens up whole new chapters in the fascinating story of wine by drawing on recent archaeological discoveries, molecular and DNA sleuthing, and the writings and art of ancient peoples. In a new afterword, the author discusses exciting recent developments in the understanding of ancient wine, including a new theory of how viniculture came to central and northern Europe.

Ancient Wine
The Search For The Origins Of Viniculture
ISBN: 9780691198965 Ano de edição ou reimpressão: 10-2019 Editor: Princeton University Press Idioma: Inglês Tipo de Produto: eBook Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Ciências Soc. e Humanas  >  Sociologia

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