Matías Prats é um jornalista nascido em Madrid em 1985. Começou a sua carreira aos 19 anos na Radio Marca, como repórter, narrador e apresentador de programas desportivos. Em 2009, estreou-se na televisão em Veo7, onde foi o responsável pela moderação dos talk shows futebolísticos do canal e apresentador de Desporto nos noticiários.
Em 2011, assinou contrato com a Mediaset para realizar o trabalho de repórter e, posteriormente, apresentador. Foi enviado especial em Mundiais, Campeonatos Europeus, Copa das Confederações, finais da Liga dos Campeões, finais da Copa del Rey masculina e feminina, Liga Espanhola, Liga Nacional de Futsal, Grande Prémio de Espanha de Fórmula 1, Maratona de Valência, Roland Garros ou o Giro d’Italia. Nas transmissões desportivas, realiza habitualmente entrevistas nos camarotes. Desde fevereiro de 2019, é editor e apresentador do Deportes del fin de semana da Telecinco. Também colabora ocasionalmente com otros programas dessa cadeia televisiva. Foi galardoado com a Antena de Plata e com o Premio a la Trayectoria concedido pela APDM, entre outros.
Além disso, é professor na Universidade Villanueva, comentarista da Radio Marca e grande apaixonado pelo desporto. É filho de Matías Prats Luque e neto de dom Matías Prats Cañete, mestre de jornalistas.