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Aspectos Técnicos de Viticultura Baseados na Casta Baga
O presente livro constitui uma mostra de factores subjacentes ao sistema de condução da vinha, elemento responsável pelas variações do microclima ao nível das folhas e frutos, variações com uma influência preponderante na intensidade dos principais parâmetros fisiológicos da videira, como fotossíntese, transpiração e maturação dos cachos. Parâmetros simples, mas não menos complexos enquanto determinantes do êxito da cultura da vinha, base do sucesso do vinho.
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Âncora Editora