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Com uma precisão recheada de detalhes irónicos, esta é uma viagem pela cultura gastronómico - religiosa do Mediterrâneo - uma redescoberta insólita do ocidente e de algumas obsessões da nossa civilização.
Un Banquete Por Sefarad. Cocina Y Costumbres De Los Judíos Españoles
de Rosa Tovar e L. Jacinto García
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