Gillian McKeith é a internacionalmente aclamada nutricionista clínica e diretora da famosa McKeith Clinic em Londres, onde sua numerosa clientela conta com atletas profissionais e olímpicos, membros da família real e atores de Hollywood. Eleita "UK's Top Nutritionist" e "Britain's Food Guru" (Sunday Times), a Dra. McKeith recebeu recentemente o prestigioso prêmio "Uplifting The World Award" em Westminster. É autora de Living Food for Health e escreve para canais de televisão estrangeiros e para a imprensa. Durante alguns anos, a dra. McKeith foi a especialista em vida saudável do "The Joan Rivers Television Show". Também apresentou o quadro Dr Gillian McKeith's Feel Fab Forever do programa "This Morning". Atualmente, Gillian é a apresentadora da série de televisão, "You Are What You Eat" no Canal 4 da Inglaterra.